Torta de Ricota

Tipo de Receita: Light

Ingredientes

  • 500 g de ricota fresca
  • 01 caixinha (395g) de leite condensado Camponesa morno
  • 3 gemas
  • 200 ml de leite de coco
  • 02 colheres de sopa de amido de milho
  • 03 claras em neve
  • 01 xícara de passas sem semente

Modo de Preparo

Desmanche a ricota no leite condensado. Junte e bata os demais ingredientes. Por último, acrescente as claras em neve e as passas. Preaqueça o forno e asse em forma untada até dourar.

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Embaré 18/06/2013

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